Nhắc đến cafe, người ta bây giờ không chỉ là việc giải quyết vấn đề giải khát tầm thường nhưng đã trở thành một nét văn hóa, nơi gặp gỡ chia sẻ của con người. Không gian ấy là nơi để đọc sách, giao lưu âm nhạc, là nơi bắt đầu những chuyện tình lãng mạn, nơi gặp gỡ giao thương hay là một nơi để con người một mình suy tư về cuộc sống.
Không gian cafe có sự ảnh hưởng rất lớn đến tâm trạng của mỗi người, Mỗi quán cafe có một phong cách khác nhau phụ thuộc vào đối tượng của khách hàng cũng như cá tính mỗi người.